Чай, к слову, в Тибете часто предпочитают пить с маслом и солью.
Одно из основных блюд тибетской кухни – цампа, которую готовят из
яичной муки, ячьего масла, чая и ячменного пива. Кроме того, стоит
попробовать шадпу и ячий сыр – чуру.
В крупных городах Тибета и некоторых гостиницах, где туристы
часто останавливаются на обед, выбор блюд обычно довольно разнообразен. В
других же местах все, как правило, устроено куда более аскетично – меню
зачастую ограничивается момо и тукпой. Момо похожи на пельмени с
начинкой из мяса или овощей, а тукпа – суп-лапша с мясом или овощами.
Есть также блюда из риса и вермишели.
Достопримечательности
Если вам удалось приехать в Тибет, но свободным месяцем на осмотр
местных достопримечательностей вы обзавестись не сумели, лучше заранее
составить себе четкий план – разных достопримечательностей здесь так
много, что по прибытии на место просто глаза разбегаются.
В Лхасе на Красной горе построен красивейший белокаменный дворец Потала,
называемый Мистической горой. Выглядит он довольно впечатляющее – словно
сама гора, стряхнув с себя снежный покров, обратилась во дворец. Его
высота составляет 115 м, 13 этажей, общая площадь которых больше 130
тыс. кв. м. Мало кому удастся посетить все комнаты дворца, их там более
тысячи и каждая удивительно роскошно оформлена. Во дворце служат монахи,
которые поддерживают дворец в чистоте и порядке.
Недалеко от Лхасы расположился город Гьянтзе, сохранивший исконно
тибетскую атмосферу благодаря тому, что одним из последних подвергся
влиянию Китая. Это третий по величине город Тибета.
Норбулингка, парковый комплекс с летними дворцами Далай Лам – это
прекрасное место для неспешных прогулок, раздумий и медитаций. Открыт
дворец с утра до полудня. На территории комплекса есть искусственное
озеро, а недалеко от дворца находится одноименный зоопарк.
Храм Джокханг, знаменитое место паломничества буддистов, был
построен в 7 в. для того, чтобы поместить туда реликвии – изображение
Будды Акшобья и Джово Сакьямуни. Эти реликвии были привезены вместе с
приданным двумя женами царя Сронцзен Гампо, непальской и китайской
принцессами. Обе реликвии можно увидеть в храме с 8:00 до 12:00. Перед
воротами храма тибетцы выполняют простирания, там же, на площади есть
подвал, где горят тысяча свечей. Храм действующий, ежедневно проходят
службы.
Кроме того, можно посетить монастырь Сера и монастырь Дрепунг и
совершить ритуальный обход вокруг озера Манасаровар. Высокогорное озеро
Ямдрок одно из самых мистических озер Тибета, известно своими волшебными
свойствами.
Одним из свойств как раз считается смена цвета воды в озере – сколько бы вы туда не приходили, она всегда будет разной.
Священная гора Кайлас
Еще одна тибетская реликвия природного происхождения – гора Кайлас.
Она имеет пирамидальную форму, ее грани направлены практически точно по
сторонам света, на вершине находится снежная шапка. На южной стороне
горы когда-то появилась вертикальная трещина, которая примерно
посередине пересечена горизонтальной, в результате чего вышла фигура,
напоминающая свастику. Четыре мировых религии считают Кайлас священным
местом. Здесь можно совершить кору – ритуальный обход. Считается, что
даже обойдя гору всего раз (а это целых 53 км), человек избавляется от
всех жизненных грехов. Время в пути занимает от одного до трех дней,
вокруг горы много интересных достопримечательностей, да и вид красивый. И
не забудьте загадать желание, перед тем как отправиться в кору.
1€ - 101.68 руб.
