Гуанчжоу (Guangzhou), один из самых крупных городов Поднебесной,
настолько многолик, что у него даже несколько названий: Суй чен, что
переводится как «город рисовых колосьев», или Ян чен – «город коз».
Старинное предание
гласит, что некогда на этом месте была маленькая деревенька, жители
которой умирали от голода. Чтобы их спасти, с неба спустились пять
богов, сидящих на пяти козлах, и у каждого животного во рту было по пять
рисовых колосьев. Именно этими колосьями жители не только утолили
голод, но и засеяли свои поля, что спасло от их гибели и привело к
процветанию поселения.
Гуанчжоу третий по значимости город Китая после Пекина и Шанхая, один
из древнейших городов мира, основанный еще в 862 г. до нашей эры,
сохранивший свою богатую историю и уникальный колорит по сей день.
Вмести с тем это ультрасовременный центр торговли и промышленности,
имеющий общемировое значение. Кроме того, именно от порта Гуанчжоу брал
свое начало легендарный Шелковый путь.
Кухня и рестораны Гуанчжоу
Гуанчжоу особенно знаменит своей непревзойденной кухней – это
настоящий рай для гурманов. Многочисленные кафе и рестораны здесь
расположены буквально на каждом шагу, еда очень сытная, неимоверно
вкусная и разнообразная.
Для начала можно отправиться в очень необычный ресторанчик на
улице Шамяньдацзе, визитная карточкой которого – огромное дерево. Вы
легко его найдете, ведь не у каждого ресторана из-под крыши проглядывает
мощная зеленая крона. При огромном разнообразии блюд и достойном их
качестве, приятно удивляет ценовая политика. Но если же вы привыкли к
более высокому уровню обслуживания, лучше выбирать рестораны при крупных
отелях, например, «Виктория» в одноименной гостинице.
За неповторимым колоритом можно пойти в многочисленные
ресторанчики, расположенные на берегу реки Чжуцзян, здесь прямо у вас на
глазах моют посуду зеленым чаем.
Развлечения, экскурсии и достопримечательности
В Гуанчжоу – 123 исторических памятника, охраняемых государством, и 40 с лишним туристических достопримечательностей.
Жизнь Гуанчжоу,
исполненная благополучия, нашла свое отражение в уникальной культуре
Линнань, которая сегодня известна далеко за пределами Китая. Здесь
творят необычную «стеклянную» музыку.
Этот город немыслим без своих многочисленных фестивалей,
притягивающих зрителей со всего мира завораживающим действом и
неповторимым местным колоритом. Именно в период их проведения особенно
интересно посещать этот город. Например, ежегодно, еще со времен
династии Цин, к Празднику Весны 28 января проводится Фестиваль цветов,
улицы заполоняют различные цветочные композиции, и они превращается в
настоящий живой сад. В мае же проходит состязание лучших китайских
гребцов на драконовых лодках. А во время Фестиваля национальной кухни в
город съезжаются самые именитые повара со всей страны и выставляют
шедевры кулинарного искусства в своеобразной галерее вкусной еды.
Из достопримечательностей прежде всего стоит увидеть знаменитую
статую Пяти козлов, которые являются символом города, она находится в
одном из самых огромных и живописных парков Гуанчжоу – Юесю. Здесь также
расположена одна из немногих сохранившихся до наших дней пятиэтажная
Башня Чжэньхай, откуда открывается потрясающий вид на парк. Летом стоит
посетить изысканный и утонченный Парк орхидей и Ботанический сад Южного
Китая.
В Парке культуры, помимо природных красот и океанариума, вас ждут
феерические представления всемирно известных акробатов и различные
экстрим-шоу. За яркими впечатлениями можно отправиться в ночной
зоопарк, один из крупнейших и едва ли не самый первый в стране. Здесь
животные спят днем, а ночью участвуют в незабываемых цирковых шоу.
В парке «Хайчуан» расположен древний и некогда самый большой
монастырь Океанского знамени. Вообще в городе очень много храмов,
которые поражают величеством и красотой архитектуры – старинный Храм
Сыновней Почтительности, Храм Пяти Духов, Мечеть Хуайшэн и даже
католический собор Святого Сердца.
В городе есть многочисленные мемориалы и мавзолеи, здесь
находится даже императорская усыпальница, в которой сохранились
уникальные памятники с многовековой историей. Стоит побывать в районе
мирового зодчества, где собраны лучшие образцы мировой архитектуры,
фоном которым служит непревзойденная природа. Ну и, конечно же, нельзя
не пройтись по улице Шансяцзюлу – это просто рай для шопоголиков и тех,
кто хочет приобрести необычные сувениры. И, главное, не забудьте
взглянуть на город с высоты самой высокой телебашни мира.
Парк «Юэсю» – самый крупный в Гуанчжоу, ежегодно весной и осенью там проходит крупная ярмарка и выставка хризантем.
Рынок «Кингпинг» – крайне экзотичное место, где продаются всевозможные животные.
Сегодня древний город Гуанчжоу меняется с феноменальной скоростью:
вдоль реки Хуанпу каждый год вырастают новые кварталы дорогих
многоэтажных домов. Впрочем, его гостям интереснее всего углубиться в
старые кварталы на острове Шамянь, пройтись по узким улочкам до рынка
«Кингпинг» с живыми скорпионами и черепахами, дойти до храма Люронсы,
построенного еще в 537 г. – и с тех пор остающегося самым высоким
зданием старого города.
|