Кассис (фр. Cassis) — город и коммуна во Франции, в департаменте Буш-дю-Рон. Расположен на Лазурном берегу и знаменит прибрежными скалами, а также производящимися в окрестности винами.
Первые свидетельства поселения на месте Кассиса относятся к VI—V векам до н. э. Здесь жили лигуры, занимавшиеся охотой, рыболовством и сельским хозяйством. От них остались остатки укреплений. Предполагается также, что в Кассисе было сильно греческое присутствие. Во время Римской Империи тут уже существовало рыбацкое поселение. Археологические находки говорят также о том, что Кассис имел торговые связи по всему Средиземноморью, особенно с Северной Африкой.
С V по X век нашествия варваров вынудили местное население выстроить замок. В 1223 году он стал владением местного феодала, сеньора Ле-Бо-де-Прованса. 4 апреля 1402 года савойский граф Одон де Вильяр подарил своему племяннику Филиппу де Леви существенную часть земель на Лазурном Берегу, на которых находился и Кассис. За это Филипп обязался воевать на его стороне против Раймонда Туренского. В XV веке Кассис попал под власть графов Прованса, затем герцог Рене Добрый передал его епископам Марселя, в подчинении которых Кассис и оставался до Великой Французской революции 1789 года.
В XVIII веке Кассис перерос городские стены и стал расширяться в сторону гавани. В это же время стала активно развиваться добыча местного известняка, во всём мире известного как кассисский камень (хотя в малых количествах известняк добывался тут с античности), а в XX веке — виноделие.