Встретить Новый год в Турции
С наибольшим размахом новогодние празднества проходят в Стамбуле и на курортах Средиземноморского побережья.
Турецкого Деда Мороза зовут Ноэль баба (Святой Николай), а на праздничном столе часто можно встретить фаршированную индейку.Программа праздника вполне традиционна: концерты на площадях городов, пышно украшенные в новогодний период дома и витрины магазинов, ярко расцвеченные улицы и фейерверк. В Стамбуле центрами массовых гуляний становятся районы Кадыкей в азиатской части города, квартал Пера, площади Таксим и Султанахмет — в европейской.
Согреться в зимнем Стамбуле поможет салеп — обжигающий тягучий напиток, по вкусу
напоминающий манную кашу. Его готовят из растертых в
порошок клубней орхидей, заваривают молоком и добавляют гвоздику, имбирь
или корицу по вкусу.
Сам Новый Год можно встретить в одном из ресторанов города либо на теплоходе, катаясь по Босфору, с праздничной программой. Праздничный салют будет виден с любой
набережной.
Первые дни Нового Года можно заполнить экскурсиями или просто гулять, наслаждаясь древним
городом.
На Средиземноморских курортах туристов ждут роскошные гостиницы, на протяжении всех новогодних каникул предлагающие воспользоваться спа-программами, пройти курс массажа, поплавать в подогреваемых бассейнах или понежиться на пляже, принимая солнечные ванны. А 31 декабря в ресторанах отелей устраиваются новогодние гала-ужины с шоу-программой.
Настоящий зимний и снежный Новый год в Турции можно встретить на горнолыжных курортах. Катание на качественных склонах, разнообразность трасс, развлекательные мероприятия и привычное "все включено" в отелях доступны для туристов c декабря по март.
|